Qui som?
L’Horta de la Viola va néixer l’abril del 2002 a la plana de Llofriu de Palafrugell seguint els criteris de l’
agroecologia i la
permacultura. Actualment és una experiència familiar on hi treballem la Maren, l'Ebou i el Raimon amb l’ajuda de diversos voluntaris.
La finca té una extensió de 14000 metres quadrats formada per una zona
de cultiu d’horta (1 ha), un galliner construït amb terra per a gallines
ponedores (600 m2), un hivernacle per a elaborar el nostre propi
planter, i un moli de vent i un dipòsit per a l’extracció d’aigua per
regar.
Raimon Costa – Vaig néixer a Palafrugell el 22 de
desembre del 1973. He estudiat ciències ambientals i em vaig
especialitzar en gestió ambiental i desenvolupament rural al Perú durant
el 2000-2001. Al tornar d’aquesta experiència tant enriquidora vaig
voler iniciar de forma col·lectiva un hort agroecològic.
Maren Termens – Vaig néixer a
Buenos Aires (Argentina) el 3 de novembre del 1974, però sempre he
viscut a Catalunya. He estudiat arquitectura tècnica i m’he
especialitzat en bioconstrucció amb bales de palla i arrebossats amb
argila.
Que fem?
El
cultiu que portem a cap és principalment d’
hortalisses com ara
alls tendres;
cebes tendres;
bledes verdes i de colors;
carbassa cacahuet petita;
cols;
pebrot verd i bitxo de Girona;
tomates de pera de l’Empordà i de la Garrotxa, del pebrot, de cor de bou, i de penjar; i altres
cultius segons la temporada. La terra que treballem és franc-arenosa ideal per conrear vegetals d’arrel.
Formem part de Pagesos Agroecològics de l’Empordà des del seu inici al setembre del 2007 i fem col·lectivament repartició de cistelles amb els productes del grup, de la Xarxeta i d’altres productors externs ecològics.
També realitzem intercanvi de verdures ecològiques
per treball, a canvi d’una jornada de treball a l’hort donem una
cistella bàsica dels nostres productes.
Des de l’inici un dels nostres objectius és la divulgació de tots els coneixements sobre
agroecologia,
permacultura,
horta ecològica i bioconstrucció que hem anat aprenent, per això realitzem
tallers de horticultura ecològica a casa (tardor o primavera) i també realitzem
tallers de bioconstrucció amb bales de palla i arrebossats d’argil·la.
En l’actualitat estem construint un magatzem agrícola
mitjançant tècniques de bioconstrucció amb bales de palla. També hi ha
una petita barraca d’eines feta de bales de palla.
En un futur pròxim tenim previst obrir una agrobotiga
per poder rebre a tothom que vulgui acostar-se a l’horta i obtenir els
nostres productes.
On trobar-nos?
Des del 2003 tenim una parada
al mercat municipal de Palafrugell
on ens hi podràs trobar tots els dissabtes de l’any de 7:00 a 13:00
del matí estem situats a la Plaça Nova (centre del poble). Del 22 de
desembre fins al 15 de gener normalment reposem.
També anem al mercat els diumenges durant l’estiu (juny, juliol i agost) en el mateix horari i
davant de les portes del mercat del peix.
Si voleu contactar amb nosaltres, podeu escriure un mail a:
empordasud@pagesosagroecologics.com
